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ハンガリー産チェリバレー種の鴨胸肉を大特価でお届け！！オークハウス235の人気商品・鴨ローストの原料であるハンガリー産チェリバレー種の鴨胸肉を大特価でお届け！！
柔らかくジューシー、甘い上質な脂身が特徴です。
鴨のソテーや鴨鍋など幅広くお使いいただけます。焼き立てをシンプルに塩胡椒で味わうのもおすすめ。
調理のコツは『火を入れすぎないこと』高温で調理してしまうと身が固くなりやすいため、低温でじっくり火を通すことで柔らかくしっとりと仕上がります。
鴨鍋もぐつぐつ煮るのではなく、しゃぶしゃぶのようにその都度火を通していただくと格段に美味しく召し上がれます。

ご家庭はもちろん飲食店様にもおすすめの一品です。

◆召し上がり方
冷蔵庫で約一日低温解凍し、お好みで調理してください。
※ドリップをキッチンペーパーなどでしっかり拭き取ると臭みが抑えられます。

□ 内容量 - 260g
□ 賞味期限 - 2024年12月・（冷凍）
□ 原材料 - 合鴨ムネ肉

※注意事項
・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。
・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。
・解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。

■ 発送方法　冷凍（クール便）[:]

鴨ロース　業務用特価　フィレドカナール　チェリバレー品名：フィレドカナール（チェリバレー種）
産地：ハンガリー
重量：３枚
入数：200-240g/枚
賞味期限：お届けして、未開封で一か月以上（冷凍保存-18℃）

マグレドカナールに続き、ハンガリーのもう一つの名物鴨肉も出品します。
脂身が少なく、あっさりした味わいなので、日本食に向いてます。

当社の他の鴨商品と合わせて、ご検討ください。

※他の商品と混載可能
※北海道・沖縄方面は別途送料頂きます。[:]

滋賀県にて誕生した国産ブランド合鴨！商品のポイント：滋賀県初の国産合鴨ブランド「近江鴨」のロースとももが一緒に味わえる鴨鍋・焼肉セットです。近江鴨は、自然豊かな琵琶湖の湖北で飼育され、上質な脂身と肉質が特徴です。臭いやクセはほとんどなく、美容に効果があると言われるビタミンAや、代謝促進に効果があると言われるビタミンB群を多く含みます。また、ヘム鉄や不飽和脂肪酸の含有量も多く、ビューティーミートとして近年注目を集めています。

商品内容：合鴨300g(ロース150g、もも150g)
※原産地：滋賀県
※加工地：宮崎県

賞味期限：冷凍−18℃以下で1ヶ月以上。

お召し上がり方：冷蔵庫内で自然解凍し、加熱調理してお召し上がりください。

配送について：送料無料　[:]

脂がのってジューシーな合鴨ロース200g×5個、合計1ｋｇセット鴨肉本来の甘みと旨みをたっぷり凝縮
合鴨ロース1kg（200g×5個）

創業50年の老舗肉屋が目利きした合鴨ロースを心ゆくまで堪能。

フライパンでソテーするだけで、食卓の一皿に。
甘みと旨みが凝縮されていて、ジューシーに湧き出る旨味がたまらない。

調理はシンプルにステーキにするのがオススメ。
合鴨ロース 1枚に 塩コショウして両面じっくりと焼くだけで、

贅沢な 合鴨 ロース ステーキのできあがり。
シャンパンやワインが鴨肉の濃厚な風味によく合います。

また、ソテーするだけでなく、鴨鍋、鴨ねぎうどん、鴨汁つけ蕎麦、

鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊など、いろんな料理にご活用いただけます。

冷凍保存されてるので、食べたい時に使いたい分だけ取り出してお使いいただけます。

たっぷり1kgの「合鴨ロース」を思う存分お楽しみください。

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＜商品情報＞
・お届け内容：200g×5個 計1kg
・原材料：鴨肉（タイ産、ブラジル産）
・賞味期限：製造日より冷凍保存で60日
・保存方法：冷凍（-18度以下で保管）解凍された場合は、お早めにお召し上がり下さい。
・発送方法：冷凍発送
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鴨鍋セット 合鴨 鴨肉 ロース モモ肉 つみれ 合計1.3kg8人前三種の鴨の旨味と、時間とともに増していく鴨汁の美味しさ！

しっとり柔らかな「鴨ロース（鴨ムネ肉）」、噛むほどに味わい深い「鴨モモ肉」
そして旨味と肉感たっぷりな「鴨つくね」！
ボリュームたっぷり！1.3kgのお肉で、5〜8人でお楽しみいただけます。

なんと言っても、こだわりの鴨つくねが絶品！
何度も試作を繰り返し、日光味噌老舗店のご協力のもと
『発酵たまり味噌』を分けていただき、絶品！鴨つくねが実現しました。

※「合鴨ムネ肉」は、一般的に「合鴨ロース」と呼ばれます。 パッケージには『ムネ肉』と記載されています。
※入荷により鴨はパッケージが変わる場合がございます。
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◆商品内容
合鴨ロース（ムネ肉）2枚約400g、合鴨モモ肉 2枚約400g（●合鴨モモ肉は、1パックに2枚入っているものもあります）、合鴨つみれ500g（250g×2パック）、作り方説明書付き（4ページ）、ギフトボックス入

◆原材料
合鴨ロース（チェリバレー種ムネ肉）、合鴨モモ肉、味噌、醤油、ネギ

◆賞味期限
製造より冷凍1年（箱外に記載）

◆原産地
鴨肉（タイ産・マレーシア産）、味噌・醤油・ねぎ（国産）

合鴨 鴨肉 鴨鍋 セット レシピ[:]

マグレドカナール　フォアグラ　鴨胸　鴨　ミュラー　マグレ　品名：マグレドカナール
産地：ハンガリー
重量：300〜400ｇ
個数：3個
賞味期限：お届けして、未開封で約一か月以上（冷凍保存-18℃）

フォアグラの為の鴨からの産物なりますので、他の種類の鴨と比較して、脂の量、肉質の厚み、ジューシーさが
断然ちがってます。

フランス料理のコースの定番である、マグレドカナールをご家庭で楽しんでください。
赤ワインとオレンジのソースを添えて、簡単にステーキと共に料理が出来ます。
他の料理にも活かすことが出来ますので、スモークしたり、コンフィしたり、色んな料理にアレンジ出来ます。

まずはステーキから始めてください。

単品でもいいですし、フォアグラとセットで鴨づくしを楽しんでください。

※商品画像はイメージです。商品パッケージは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※北海道沖縄離島東北地方を含む一部の地域は別途送料かかります。[:]

そのままスライスしておつまみに最適【内容】
・あい鴨スモーク170g×5個
・あい鴨パストラミ170g×5個

■内容量：170g×10個
■保存方法：10℃以下で保存してください
■輸入者：東京都港区北青山2-5-1 伊藤忠商事株式会社
■販売者：東京都品川区東大井3-17-4 プリマハム株式会社

いつもの家呑みを贅沢に。
あい鴨のむね肉を使用した商品の2種セットです。
そのままスライスしておつまみに最適。



【 合鴨 むね肉 胸肉 おつまみ そのまま 】
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マグレドカナール　フォアグラ　鴨胸　鴨　ミュラー　マグレ　品名：マグレドカナール
産地：ハンガリー
重量：200-300ｇ
個数：3個
賞味期限：お届けして、未開封で約一か月以上（冷凍保存-18℃）

フォアグラの為の鴨からの産物なりますので、他の種類の鴨と比較して、脂の量、肉質の厚み、ジューシーさが
断然ちがってます。

フランス料理のコースの定番である、マグレドカナールをご家庭で楽しんでください。
赤ワインとオレンジのソースを添えて、簡単にステーキと共に料理が出来ます。
他の料理にも活かすことが出来ますので、スモークしたり、コンフィしたり、色んな料理にアレンジ出来ます。

まずはステーキから始めてください。

単品でもいいですし、フォアグラとセットで鴨づくしを楽しんでください。

※商品画像はイメージです。商品パッケージは変更になる場合がございます。ご了承ください。
※北海道沖縄離島東北地方を含む一部の地域は別途送料かかります。[:]

鴨肉に味を馴染ませた後、鴨の脂と調味料で2時間半から3時間じっくり煮込みました。シンプルな味付けの為、鴨本来の旨みをお楽しみ頂けます。[:]

旨みたっぷりでヘルシー♪便利な個包装♪大人用に出したのですが、子供たちもパクパク。本当に美味しいです。切ってお皿に並べるだけでオードブルのできあがり。ワインに合わせてチーズなどと一緒に大皿に盛り合わせて、簡単！急なお客様のときに助かりますよ。冷凍庫にいくつもストックしておきの逸品です。自然解凍後、薄くスライスしてお召し上がり下さい。（半解凍状態の方がカットしやすいです）パッケージは写真と異なる場合がございます【内容量:約1kg[900g~1050g前後](5~6本入…1本あたり160gから200g前後）※個包装の表示は実際の重量と異なります/冷凍便/中国加工】[:]

鴨肉　合鴨　鴨鍋　お取り寄せ鴨鍋を少しでも安くがっつり食べたい！と言うお客様の声にお応えしました。
バラ凍結なので到着後はお早めにお召し上がりください。
注意事項！！！賞味期限は到着日を含めて１０日間。
発送日前日にスライスいたします。
５００gx２p　鍋つゆ３px2入り。
添付の鴨脂はそのままお鍋に入れたり、フライパンで溶かして
香味油にしてお好みでお使いください。

配達日・配達時間は
午前中・１４-１６・１６-１８・１８-２０
１９-２1時からご指定ください。
注：１２-１４時の配達指定はできません。ご了承お願いいたします。

再配達をなくすため配達日時のご指定を可能な限り設定してください！
また必ず現在ご利用のメールアドレスを設定いただきますようお願いします。[:]

安価の合鴨スモーク　安定価格　安定した味商品名：合鴨　スモーク
容　量：約200g×5個
賞味期限；お届けして１か月以上
原材料：合鴨肉、糖類（ブドウ糖）、食塩、大豆たんぱく、香辛料（一部に大豆含む）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）
原産地：中国

おせち、オードブルの定番のスモーク鴨です。
解凍して、すぐ食べれますので、手間などかかりません。
表面をあぶってもいいですし、いろんなアレンジも可能です。

たっぷり、1ｋｇございます。

※一部の地域送料無料対象外になります。[:]

合鴨のささみは低カロリー＆高たんぱく！ダイエットにも！自社で捌いた和歌山県産の合鴨ササミです。
1パック240gにてご提供させて頂きます。
マグロのような肉質で、焼鳥、フライ等でもお楽しみいただけます。
オーブンで焼いてワンちゃんネコちゃん用手作りジャーキーに！[:]

クセがなく！色んな料理でアレンジ出来ます！【数量限定商品】【冷凍品】【常温品・冷蔵品との同梱発送は出来ません】

【内容量】
あい鴨ブロック×１パック（冷凍）※個体差があるため1パック300〜400ｇとなります。

あそ有機農園さんの田んぼの中で、
ほぼ自然に近い環境で虫などを食べながら健康に育ったカモたちだから、安心していただけます。
臭みも少なく、ホントに合鴨肉とは思えないほど柔らかです！

お鍋などに入れて楽しんでください。
無くなり次第終了となりますので、お早めのご注文お待ちしております。
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鴨肉　合鴨　鴨鍋　お取り寄せ筋があって脂身も多いモモ肉ですが、生協での人気は抜群！
旨みがあって鴨鍋が一層おいしくなります。
赤身が白く見えるのは急速冷凍しているためです。

冷蔵品との同梱はできません。

配達日・配達時間は
午前中・１４-１６・１６-１８・１８-２０
１９-２1時からご指定ください。
注：１２-１４時の配達指定はできません。ご了承お願いいたします。

再配達をなくすため配達日時のご指定を可能な限り設定してください！
また必ず現在ご利用のメールアドレスを設定いただきますようお願いします。[:]

そのままスライスしておつまみに最適■商品名：あい鴨スモーク

■原材料：あい鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、卵白粉（卵を含む）／調味料（アミノ酸等）、ポリリン酸Na、酸化防止剤（ビタミンC）、pH調整剤、グリシン、発色剤（亜硝酸Na）
■アレルゲン：卵
■内容量：170g×10個
■保存方法：10℃以下で保存してください
■輸入者：東京都港区北青山2-5-1 伊藤忠商事株式会社
■販売者：東京都品川区東大井3-17-4 プリマハム株式会社

いつもの家呑みを贅沢に。
あい鴨のむね肉を使用した商品で、そのままスライスしておつまみに最適です。



【 合鴨 むね肉 胸肉 おつまみ そのまま 】

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カナール 鴨肉 合鴨肉　合鴨カナール 鴨肉 合鴨肉　合鴨[:]

出品時は是非確保を！冷凍国産合鴨モモブロックです。当店では合鴨の色々な部位を取り揃えております。
是非お役立てください。[:]

父の日 鴨肉　合鴨　鴨鍋　お取り寄せ　熟練店長手切り！１２/３０，３１　お正月休みのお届けはできません。
鴨鍋.com自慢の特上合鴨ロース。
国産合鴨ロース肉のスジ切りをした上身部位だけのスライスです。手羽肉はついていません。
生肉をスライスし真空包装後-３０℃溶液で急速冷凍してお届けいたします。
順次ノントレー真空パックに変更いたします。解凍も流水でスピーディー！
赤身が白く見えるのは急速冷凍しているためです。
鴨すき、鴨鍋などお好みで火を通し過ぎないうちにどうぞ。

冷蔵品との同梱はできません。

配達日・配達時間は
午前中・１４-１６・１６-１８・１８-２０
１９-２1時からご指定ください。
注：１２-１４時の配達指定はできません。ご了承お願いいたします。

再配達をなくすため配達日時のご指定を可能な限り設定してください！
また必ず現在ご利用のメールアドレスを設定いただきますようお願いします。[:]

プロ仕様の業務用！お好きな厚さでどうぞ！オードブルやおつまみにおススメな「合鴨ロース燻製」です。
1kg（約200g×5PC）の合鴨ロース燻製をお送りいたします。
1つ200gの合鴨が真空パックの個包装になっているので、好きな時に食べたい分だけ解凍してご利用いただけます。
脂の乗った鴨が使われておりますので、美味しくジューシーに、食べやすく仕上がっています。
カットはされておりませんので、お好きな厚さにカットしてお召し上がりいただけます。
原産国：中国産
飲食店や施設給食などでも好評で長年ご愛用頂いております。

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