ろ過済梅酢 お料理に最適! 1L2本セット 箱入り まごころ梅干し製造過程で抽出される、万能原液です。
完熟南高梅を塩漬けする際に出てくる旨みが濃縮されています!!
一夜干し、からあげの下味、酢の物、なんでも使えちゃいます!
おすすめはなんといっても焼き鳥、からあげの下味として!
焼き鳥なら漬け込み時間ゼロでもとても美味しいです。
地元での催事では、梅酢にくぐらせてから焼いた焼き鳥が、梅酢焼き鳥として出店されており、行列が出来るほど人気です。
学校給食にも、梅酢を使ったメニューがたくさん出ています。
更に冬場には殺菌作用のある梅酢。
水で薄めて、うがいにもお使い頂け、風邪予防にも効果的です。
本製品は不純物をろ過装置を使い、手作業でろ過しておりますので、
透過度が高く、そのままお使い頂けます。
常温にて保存可能です。[:]