Yahoo!ショッピング イロイロ : 新しくなったYahoo!ショッピングの商品を一挙に紹介

そば ガレット クレープ そばガレット・松屋製粉独自の配合により、生地を寝かさずすぐに焼け、ご家庭でも手軽にガレットが作れます。
・栃木県日光産玄そば使用。
・食品添加物は一切使っておりません。
・脱酸素剤入りで長持ち。


季節の食材やお好みの食材を添えて、お食事やデザート等で幅広くお召し上がりいただけます。
ハム・卵・チーズなど、冷蔵庫にある食材で簡単アレンジ♪
生地は冷めてもしっとりしてるので、フルーツと合わせてデザートにもなります。

★ガレットとは・・・
フランスブルターニュ地方の伝統的な郷土料理で、そば粉を使ったクレープを指します。

原材料名：そば粉、米粉、ぶどう糖、食塩、卵白粉、卵黄粉(卵を含む)
本品製造工場では、小麦、山芋を含む製品を生産しております。
注）そば・卵アレルギーの方はご遠慮ください。[:]

そば粉 北海度産 風味が強いと評価の高い山蕎麦 国産【北海道深川市多度志産そば粉】 北海道の内陸部に位置する深川市多度志地区は、 豊かな自然に囲まれた農業地帯です。 三方を山に囲まれた盆地となっており、 寒暖差の大きな気候によって旨味や栄養素がぎゅっと 濃縮された美味しい農作物が育てられています。 そんな深川市多度志で育てられた質の良い蕎麦の実を 使用したそば粉です。 全国２位の収穫量を誇る北海道深川市の蕎麦を是非一度 ご賞味ください。
【山蕎麦とは】 「山蕎麦」は、水はけの良い傾斜地で育てられ、 品質・風味ともに安定していることが特長です。 転作で生産される蕎麦とは違い、蕎麦だけを目的に 生産されています。 過酷な環境で育ち、実がしまった深川市多度志の そば粉で蕎麦打ちをお試しください。
【三番粉とは】そば粉は内側から順に内層(一番粉)中層(二番粉)外層(三番粉)と呼ばれています。この商品は三番粉のみを使用したそば粉となります。
【三番粉の特長】香りが強く歯応えが良いので、『そばがき』や『ガレット』にも最適です。田舎風蕎麦に打つことができますが、蕎麦打ちをする際は繋がりにくいため、繋ぎ粉と５：５で打つことをオススメします。
[:]

蕎麦独特の香ばしい香りが自慢！高級玄そばの甘皮部分まで挽きこんだ、香り高いそば粉です。甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。
蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。
そばクレープ（ガレット）などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。
甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。
初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。10割蕎麦にもおススメです。

●おススメ加水率：３９〜４３％（少ないかな？と感じるくらいで）[:]

秋田県産の玄そば使用２０２３年度産の秋田県産の玄そばを使用し製粉した、挽きぐるみのそば粉です。そば殻ごと製粉し、ふるいにかけております。
２０２３年度産の蕎麦は暑さの影響で例年よりつながりにくいようです。つなぎ粉を多くするなどにした方が打ちやすいです。

【商品詳細】
内 容 量　：１ｋｇ
原 材 料　：玄そば（国産）
保存方法　：直射日光及び高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫にて保管してください
製 造 者　：合資会社三ヶ田製粉所

※この商品は、大豆を含む製品と同じ工場で製造しています。
※この商品は、小麦、くるみ、ごま、大豆、やまいもを含む製品と同じ場所で小分け加工しています。[:]

お料理・お菓子用の香りと色が強いそば粉甘皮を挽きこむと非常に香り高いそば粉が出来上がります。
お菓子作りや料理にはこんな香りが強く色の濃いそば粉がお勧めです。
ガレット（そばクレープ）・そば団子・そばぜんざい・揚げそば・・・・・いろんな蕎麦をお楽しみ下さい！！[:]

新蕎麦 令和5年 玄蕎麦 10kg 新潟県産 業務用 蕎麦粉 蕎麦の実新蕎麦 令和5年 玄蕎麦 10kg 新潟県産 業務用 蕎麦粉 蕎麦の実 国産 そば茶 年越しそば 手打ちそば
皆さん蕎麦屋で食べた蕎麦は美味しいかも知れませんが、自分で打った蕎麦はもっと美味しいですよ。家族でワイワイ言いながら楽しい思い出作りませんか？
ここ妙高山麓、海抜７００ｍでとんでもない蕎麦が取れています。
私達「妙高村蕎麦組合」（最高の蕎麦を食べたい人が集まり、蕎麦の生産から蕎麦打ち、蕎麦の製粉にもこだわりを持っています。[:]

100％純粋の高級花粉１Kｇそば１００％の当店自慢の純粋な花粉（打粉）です！！
玄そばを割った時に出る実の中心部分のみを集めた貴重なものです。
水分を含んでもまとまりにくいでんぷん質の性質から、蕎麦の打粉として使用します。
花粉が上質なものだと非常においしい「蕎麦湯」がいただけます。[:]

長野県産のそばの実で
玄そばの殻を丁寧にむいた丸ぬきのそばです。
（割れている粒も多少あります。ご了承ください。）
こちらの商品は１袋９００ｇ入れです。
９００ｇ入れのみ、袋がジッパー付きです。

大量にお使いになる方は、大袋の５ｋｇ入れをおすすめします。
そのまま粉にしたり、料理などにご使用ください。
商品到着後は、冷蔵庫で保管をお願い致します。
配送はクロネコゆうパケットで郵便局の配達員が郵便受けにお届け致します。[:]

打ちやすさ抜群の北海道産石臼挽き蕎麦粉を送料無料お届け 国産匠製粉のそば粉は、令和５年 国産 北海道産の玄そば(キタワセ種)を石臼挽きで製粉し、全商品、全国送料無料にて発送しています。

その他の商品として、打ち粉・つなぎ粉を加えた、十割セット、二八そばセット、田舎二八そばセット等使い勝手の良いセット品を揃えており、父の日、母の日、敬老の日等のギフトセットの贈呈品もあります。



内容量
そば粉：800ｇ
打ち粉：200ｇ
つなぎ粉：200ｇ

産地：北海道

賞味期限：約４ヶ月　

保存法：商品到着後冷蔵または冷凍保存

手打ち用のしっとりとした石臼挽きそば粉で、手打ちそばの加水量を参考として表示しております。
発送：郵便局のレターパック[:]

昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-＜評判の粉専門店・そば粉・うどん粉・お取り寄せ通販の岡坂商店＞
おもに北海道産のそば粉100%です。
そば本来の香り、風味をお楽しみいただけるこだわりのそば粉です。
いろいろな比率で配合してそば打ちに挑戦してください。

※この商品は日本郵便レターパックライトにてお届け致しますので、代金引換・配達日時指定・クール便利用は不可とさせていただきます。
※対応地域(北海道・東北・沖縄・離島以外)に限りあすつく指定可能です。
※銀行振込、郵便振替、ケータイキャリア決済、コンビニ払いの方は、ご入金確認後の出荷となりますのでお急ぎの場合はクレジットカード払いを推奨します。[:]

純白の極みそばの中心部から取れる極少量の純白な部分を挽いた粉です。
ほとんどがでんぷん質からなり、変わりそばなどで色、食感をお楽しみいただけます。
製粉にも、そばうちにも技術の必要な粉です。[:]

色味が黒く風味豊かな田舎風そばに最適なそば粉です。商品紹介
国産のそばをそば殻を取りきらずに挽いたそば粉です。
濃厚な風味と黒目の色合いが特徴で、田舎風のそばにおすすめです。

内容量
１kｇ

原材料
そば(国産)

賞味期限
製造後6ヶ月　発送時残り4ヶ月以上

保存方法
直射日光、高温多湿、臭いの強いものを避け冷暗所で保存

製造者
前田食品株式会社

その他
脱酸素剤が入っていますので、取り除いてご使用ください。開封後は密封して冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。

アレルゲン
そば

コンタミ
生産ライン上でそば以外の特定原材料は使用しておりません。
梱包時、小麦を含む製品と同じ部屋で梱包しています。[:]

[:]

つながりやすく、手打ちそば初心者にもオススメ。商品紹介
山形県産の玄そば「でわかおり」を丸抜き（殻と実を分離する工程）した後に石臼で挽いた、こだわりを極めたそば粉です。「でわかおり」にちなみ、香と名付けました。
そばに熱を与えないよう、１時間にわずか３kgのペースで挽いています。
丸抜きをする事で、そばの甘みをより引き立てました。

こだわり
当店のそば粉には脱酸素材が入っています。脱酸素材は袋の中の空気を吸い取りそばの酸化を防ぎます。
また、アルミ袋は直射日光を防ぎ、袋内の密封性を高めます。

内容量
１kg

原材料
そば（山形県産でわかおり）

賞味期限
製造後 6ヶ月（脱酸素材入り）
発送時残り4ヶ月以上

保存方法
直射日光を避けて冷暗所にて保存して下さい。
また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。

使用上の注意
脱酸素材が入っています。取り除いてご使用ください

製造者
前田食品株式会社

アレルゲン
そば

コンタミ
生産ライン上でそば以外の特定原材料は使用しておりません。
梱包時、小麦を含む製品と同じ部屋で梱包しています。[:]

北海道産 そば粉100% リピートが多い 最高級山蕎麦打ち粉【北海道深川市多度志産そば粉】 北海道の内陸部に位置する深川市多度志地区は、 豊かな自然に囲まれた農業地帯です。 三方を山に囲まれた盆地となっており、 寒暖差の大きな気候によって旨味や栄養素がぎゅっと 濃縮された美味しい農作物が育てられています。 そんな深川市多度志で育てられた質の良い蕎麦の実を 使用したそば粉です。 全国２位の収穫量を誇る北海道深川市の蕎麦を是非一度 ご賞味ください。
【山蕎麦とは】 「山蕎麦」は、水はけの良い傾斜地で育てられ、 品質・風味ともに安定していることが特長です。 転作で生産される蕎麦とは違い、蕎麦だけを目的に 生産されています。 過酷な環境で育ち、実がしまった深川市多度志の そば粉で蕎麦打ちをお試しください。
【打ち粉】蕎麦の芯の部分から取ったそば粉を100%使用した打ち粉です。澱粉粉は一切使用していません。蕎麦打ちの際に、そば粉に付いて邪魔をすることがないと評価をいただいています。
【手打ちそばの作り方プレゼント】写真を載せてわかりやすく説明したパンフレットを同封して発送いたします。[:]

そば粉 北海度産 風味が強いと評価の高い山蕎麦 国産【北海道深川市多度志産そば粉】 北海道の内陸部に位置する深川市多度志地区は、 豊かな自然に囲まれた農業地帯です。 三方を山に囲まれた盆地となっており、 寒暖差の大きな気候によって旨味や栄養素がぎゅっと 濃縮された美味しい農作物が育てられています。 そんな深川市多度志で育てられた質の良い蕎麦の実を 使用したそば粉です。 全国２位の収穫量を誇る北海道深川市の蕎麦を是非一度 ご賞味ください。
【山蕎麦とは】 「山蕎麦」は、水はけの良い傾斜地で育てられ、 品質・風味ともに安定していることが特長です。 転作で生産される蕎麦とは違い、蕎麦だけを目的に 生産されています。 過酷な環境で育ち、実がしまった深川市多度志の そば粉で蕎麦打ちをお試しください。
【三番粉とは】そば粉は内側から順に内層(一番粉)中層(二番粉)外層(三番粉)と呼ばれています。この商品は三番粉のみを使用したそば粉となります。
【三番粉の特長】香りが強く歯応えが良いので、『そばがき』や『ガレット』にも最適です。田舎風蕎麦に打つことができますが、蕎麦打ちをする際は繋がりにくいため、繋ぎ粉と５：５で打つことをオススメします。[:]

フランス発のお洒落メニュー「ガレット」をご家庭で！良質な国産原料を使用し、そば粉100%で外はカリっと、中はふんわり焼けるよう、独自の中粗挽きに仕上げました。

1袋で4〜5枚分の便利な小分けパック。
フライパンでの作り方も書いてあるので、どなたでも簡単に楽しめます。

今注目のグルテンフリーでダイエットや食生活の改善に、アレンジ次第で色々楽しめるそば粉のメニューを是非お試しください！[:]

そば粉 1kg 国産 蕎麦粉 そば打ち 無添加 国内産【品名】蕎麦粉（そば粉）
【原材料】そば（国産）※遺伝子組み換えでない
【内容量】１ｋｇ×５個（約１００日分。一日５０ｇ使用の場合）

■蕎麦粉（そば粉）について
ソバの実を挽いて粉末にしたも。蕎麦（そば）の材料
ルチン、ビタミンB1、B2、カリウム、マグネシウム、リンなどの栄養成分を含みGI値は46の低GI食品
東城百合子氏は著書で蕎麦の価値を紹介
グルテンフリー材料としてそば粉のパンケーキ、マフィン、カップケーキ、クッキー、蒸しパンなどのレシピも登場

■商品について
国産蕎麦を粉末にしたそば粉。無添加100％
そば打ち、そばがき、食パン、ベーグル、クレープ、ドーナツ、ワッフル、たこ焼き、そば饅頭、団子、だんごなど製菓、製パン、お菓子材料に
当社売れ筋ランキング入り。お試しください
お得な大容量で業務用にも

■使い方
蕎麦打ち、蕎麦がき、十割そば、二八そばなど手打ちそばの材料に
ホットケーキ、シフォンケーキ、お好み焼き、たこやき、そばまんじゅう、ガレットにも
ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアンの方にもおすすめ
妊娠中、授乳中、こども、幼児、お子様だけでなく犬ちゃん猫ちゃんのペットも安心[:]

石臼挽き 挽きたて 風味豊かな 蕎麦粉 1ｋｇ店内にある石臼で挽いた挽きたての、石臼挽きそば粉です。
毎日挽いておりますので、挽きたてのそば粉をお詰めします。

※冷暗所にて保管し、お早めにお使いください。
　特に開封後は風味が逃げてしまいますので数日で使い切るようにしてください。[:]

二八そば粉と最高級打ち粉のセット商品 北海度産 山蕎麦【北海道深川市多度志産そば粉】 北海道の内陸部に位置する深川市多度志地区は、 豊かな自然に囲まれた農業地帯です。 三方を山に囲まれた盆地となっており、 寒暖差の大きな気候によって旨味や栄養素がぎゅっと 濃縮された美味しい農作物が育てられています。 そんな深川市多度志で育てられた質の良い蕎麦の実を 使用したそば粉です。 全国２位の収穫量を誇る北海道深川市の蕎麦を是非一度 ご賞味ください。
【山蕎麦とは】 「山蕎麦」は、水はけの良い傾斜地で育てられ、 品質・風味ともに安定していることが特長です。 転作で生産される蕎麦とは違い、蕎麦だけを目的に 生産されています。 過酷な環境で育ち、実がしまった深川市多度志の そば粉で蕎麦打ちをお試しください。
【そば粉セット】内二八と呼ばれる計量をした二八そば粉と、そば粉100%の打ち粉100gをセットにした商品です。そば粉と繋ぎ粉が混ざった状態になっている二八そば粉と、そば粉100%の打ち粉が付いていますので、すぐに蕎麦打ちを楽しむことができる人気商品です。
【手打ちそばの作り方プレゼント】写真を載せてわかりやすく説明したパンフレットを同封して発送いたします。
[:]