Yahoo!ショッピング イロイロ : 新しくなったYahoo!ショッピングの商品を一挙に紹介

メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏プロデュース基準値：粗蛋白 11.6±1.0％　灰分 0.43％（0.50％以下）（2019年7月19日付）

厳選された麦のみを使用したハイクオリティな高級小麦粉です。
クリーミーで香り豊かなこだわりの粉は、ハード系のパンだけでなく食事パンや菓子パンなど、あらゆるパンに適応。

※通常フランスパン用粉を使用される時より、水分量を2％ほど控えてお作りいただき、あとは様子をみながらお好みで水分量を調節してください。
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【チャック袋】うどん用に開発された『うどん専用粉』[:]

北海道産小麦100％のフランスパン用小麦粉！江別製粉基準値：蛋白 12.2±1.5％　灰分 0.70±0.10％（2019年9月19日付）

北海道産小麦を使用したハードブレッド用粉です。
高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。
もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上がります。[:]

昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞
小麦粉卸問屋を営む当店が厳選した、讃岐うどん用小麦粉(中力粉)の売れ筋銘柄の3点セット(1kg×3袋)です。
食べ比べおためし用に是非どうぞ♪[:]

昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞
小麦粉卸問屋を営む当店が厳選した、讃岐うどん用、こだわりの小麦粉(中力粉)の3銘柄のセット(1kg×3袋)です。
食べ比べおためし用に是非どうぞ♪

小麦粉卸問屋を営む当店が厳選した、讃岐うどん用小麦粉(中力粉)のこだわり銘柄の3点セットです。<br>
うどん粉メーカーとして名高い、日清製粉で製粉された商品です。<br>
裏面には、初心者の方でもうどん打ちができるよう、うどん打ちレシピが印字されています。うどん粉1kgで約10〜12人前のうどんが作れます。[:]

昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞
うどん専門店様御用達小麦粉です。
・当商品は業務用小麦粉「さぬきの夢」を当店が独自に小分け加工したものです。
・さぬきうどん用小麦粉「さぬきの夢」です。
・「さぬきの夢」は香川県で独自開発したオリジナル小麦の総称です。
・香川県の小麦でさぬきうどんを作りたい、食べたいと言った県内外のうどん愛好家の熱い思いを受けて誕生した、さぬきうどんための小麦粉です。
・香川県で生まれた「さぬきの夢」を使って、ご家庭でうどん作りを体験してください。

チャック袋になってさらに使い勝手がよくなりました。
裏面にはうどんの作り方のレシピも印刷しています。
一個口で最大25袋お送りすることができます。
打ち粉には打粉でんぷん二番(加工でんぷん)が最適です。


検索用　さぬきの夢2000 さぬきの夢2009 さぬきの夢プレミアム[:]

昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞
うどん専門店様御用達小麦粉です。
東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬・山梨・新潟へ翌日配送をご希望の方は、営業日13時までにカートに入れた後、カート画面内の「お届け方法」欄にて「関東翌日着対応(常温便JP)」を選び(25kg1袋あたりの送料が通常より200円UPになります)ご希望の配送日時をお選びください。ゆうパック指定で発送させていただきます。※上記お届け先お届け先以外の方には配送スピードメリットはありませんのでご選択はお控えください。[:]

皮はパリッと、中はもちっとしたパンに仕上がります！基準値：蛋白11.5±0.5％　灰分0.42±0.03％（2019年7月19日付）

噛めば噛むほどに味が出る小麦粉です。
オーベルジュとは、フランス語で「レストラン付きの宿」という意味があるそうです。
タンパク量を抑え、小麦の風味を引き立てています。オーベルジュを使用すると、本格的フランスパンのような、皮はパリッと、中はもちっとしたパンに仕上がります。
フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパン、また強力粉や薄力粉を混ぜて、ソフトフランス、デニッシュやクロワッサンなどにもご利用いただけます。[:]

昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞
うどん専門店様御用達小麦粉です。[:]

【チャック袋】うどん用に開発された『うどん専用粉』[:]

ASWと香川県産小麦さぬきの夢をブレンドした小麦粉です「さくら夢2000」は、さぬきの夢とASWをブレンドすることにより、両者の長所を兼ね備えたハイブリッド型麺用粉として開発されました。
ASWの持つ作業適性の良さ、きれいな淡黄色、滑らかでしっかりとした食感に加え、さぬきの夢の特長である「もっちり感」、「風味の良さ」を兼ね備えた、さぬきうどん専用の小麦粉です。

【商品重量】6kg（1kg×6袋）
【主な用途】手打ちうどん、お好み焼き、たこ焼きなど
【保存方法】高温多湿を避けてください。4〜9月頃は、野菜室や冷蔵室での保管をお奨めします。
【賞味期限】8ヶ月
【原材料名】小麦（オーストラリア、日本）
【栄養成分表示(100g当り)＜推定値＞】エネルギー：368kcal、たんぱく質：9.0g、脂質：1.8g、炭水化物：75.9g、食塩相当量：0g
【その他】灰分：0.34％、グルテン：27.5％

※当商品は、製造を木下製粉株式会社で行い、販売をファリーナコーポレーションが行っています。[:]

灰分:0.35% タンパク:7.2% 滑らかもっちり 茹で麺 冷凍麺に滑らかでもっちりとした食感。茹で麺、冷凍麺にもおすすめ。 菓子用粉としても◎

名称：小麦粉
内容量：1キログラム
賞味期限：パッケージに記載
保存方法：高温多湿を避け常温保存

販売者：KT Food Lab.
（愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1）[:]

有名パン店も愛用する準強力粉。基準値：蛋白10.7±0.5％　　灰分0.45±0.03％（2019年7月19日付）

有名パン店が愛し、使用するフランスパン（ハード系）用の準強力粉です。
フランスパンは、本当に基本的な材料だけで作るパンです。
フランスパンの風味や熟成された味は、素材の良し悪しで決まると言っても過言ではありません。
伝統的なフランスパンの味と香りを追求した「リスドオル」で、クラスト（外皮）はカリッと、クラム（内相）はしっとりとした風味豊かなパンを焼いてください。[:]

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きたほなみ　25ｋｇ【平和製粉】北海道産小麦粉　国産中力粉北海道産きたほなみ100％使用。色が良く黄味があり、製麺適性に優れています。もっちりとした食感としっかりとした弾力性を持ったバランスの良い麺が作れます。うどん、きしめん、つけ麺などに向いています。
（国産中力粉　国産小麦粉　うどん用粉　つけ麺　中力粉　２５キロ　中華まん　饅頭　和菓子用）

名称： 小麦粉
規定値： 灰分0.37％・蛋白9.0％
原材料名： 小麦
内容量： 25kg
賞味期限： 袋に製造日が記載されていますのでその日から６ヵ月になります。
保存方法： 高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。
販売者か製造者： 平和製粉株式会社（三重県津市河芸町東千里495-1）[:]

昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞
うどん専門店御用達小麦粉です。
日清製粉製造の本州北翠を小分けしました。
北海道で収穫された小麦を。小麦粉の粒度にこだわった日清製粉独自の製法で製粉しました。
モチモチ感のある麺質が実現できます。
業務用讃岐うどん専用粉を使いやすいチャック袋に詰めました
うどん玉が約10〜12食できます。
チャック袋になってさらに使い勝手がよくなりました。
裏面にはうどんの作り方のレシピも印刷しています。
一個口で最大25袋お送りすることができます。
打ち粉には打粉でんぷん二番(加工デンプン)がおすすめです。[:]

味、香りともに抜群のプロ用の小麦粉に少量サイズが登場♪基準値：蛋白質 10.5±2.0％　灰分 0.55±0.1％（2019年10月23日付）

フランス産小麦100％使用。
フランスの穀倉地帯ボース地方で作られ、1815年に製粉業を始めたフランスのMINOTERIES VIRON社が、長年の研究・開発の結果、発売しました。
高品質なレトロタイプのバゲットに最適で、硬く香ばしいクラストに、もちもちした弾力と口どけの良いクラムになります。
クロワッサンなどのヴィエノワズリーや、焼き菓子にもお使いいただけます。[:]

弊社のうどん用小麦粉で一番歴史のある銘柄です白バラは、特に風味、旨みに重点を置いて製粉されたうどん用の小麦粉です。

白バラで作ったうどんには次のような特長があります。
●昔から受け継がれてきたうどん本来の「甘み」と「風味」があります。
●毎日食べ続けても飽きることのない美味しいうどんができます。
●コシの強さは、当社の麺用粉の中で一番です。

【商品重量】5kg
【主な用途】手打ちうどん、お好み焼き、たこ焼きなど
【保存方法】高温多湿を避けてください。4〜9月頃は、野菜室や冷蔵室での保管をお奨めします。
【賞味期限】8ヶ月
【原材料名】小麦（オーストラリア）
【栄養成分表示(100g当り)＜推定値＞】エネルギー：368kcal、たんぱく質：9.0g、脂質：1.8g、炭水化物：74.8g、食塩相当量：0g
【その他】灰分：0.37％、グルテン：27.5％

※当商品は、製造を木下製粉株式会社で行い、販売をファリーナコーポレーションが行っています。[:]

香川県産小麦を100%使用した小麦粉「さぬきの夢」ですうどん専用小麦粉「さぬきの夢」は、讃岐産小麦さぬきの夢を100%使用したうどん専用小麦粉（讃岐の地粉）です。
上手く打つには少しコツが必要ですが、その味と食感は保証いたします。噛んだ後、一呼吸遅れて口内に拡がる甘みは「さぬきの夢」ならではの特長です。

【商品重量】5kg
【主な用途】手打ちうどん、お好み焼き、たこ焼きなど
【保存方法】高温多湿を避けてください。4〜9月頃は、野菜室や冷蔵室での保管をお奨めします。
【賞味期限】8ヶ月
【原材料名】小麦（香川県産）
【栄養成分表示(100g当り)＜推定値＞】エネルギー：368kcal、たんぱく質：9.0g、脂質：1.8g、炭水化物：74.8g、食塩相当量：0g
【その他】灰分：0.34％、グルテン：25.8％

※当商品は、製造を木下製粉株式会社で行い、販売をファリーナコーポレーションが行っています。
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香り豊かな長野県産小麦粉長野県で育った小麦粉！低速回転の石臼で製粉した。香り豊かな小麦粉です。繊維たっぷりの部分も挽きこんでいるので栄養満点です。
柄木田製粉製造　長野県産中力小麦粉　石臼挽き。手打ちうどんに最適です。クッキーなどお菓子作りにも使えます。
■内容量　　1ｋｇ
■原材料名　小麦（長野県産）
■賞味期限　約12カ月（開封後はお早めにご利用ください。）
※この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。
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