簡単!!そのまま使えて便利♪スライスしてある、皮なしタイプ。フランス、ルスティック社と言えば、ギンガムチェックのパッケージが特徴的なカマンベールやブリー、マンステールなども手掛ける会社です。
人気の理由は、スライスされていること!皮がないこと!
自宅で、屋外(BBQ)でパックを開ければそのまま使える手軽さ。
1パック350gの大容量も魅力です。
食べきれない時は、小分けにして冷凍もOK!!
ラクレットとはフランス語で「削る」「削ぎ落とす」を意味するラクレ」に由来しています。
テレビやレストランでチーズを炙って削り取り野菜の上にかけて食べる!代表的な食べ方を意味しているのでしょう。
自宅で試したいけど、機械が・・・なんて諦める必要はありません!
これさえあれば、トロトロに溶かしたチーズとアツアツのジャガイモの組み合わせをお楽しみ頂けます
テフロン加工のフライパンの上で溶かしてかける。
グラタンのように食材の上にのせて温める。
シチューに入れれば、グッと旨味が増しますよ。絶品です。
ホームパーティーやバーベキューが盛り上がる事間違いなし!あると嬉しい一品です。[:]