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春よ恋　はるよこい　国産　小麦粉　強力粉　業務用　25ｋｇ春よ恋100％使用。春よ恋は北海道で作られているパン用の春巻き小麦品種です。パン用国産小麦として有名な「ハルユタカ」の後継品種であり高い製パン適性を誇り、蛋白量や吸水性・窯伸びや風味もよくしっとりとソフトでもっちもちの食感が特徴です。ベーグル用粉としても人気です。食パンはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。

名称： 小麦粉
規定値： 灰分0.45％・蛋白12.0％
原材料名： 小麦
内容量： 25kg
賞味期限： 袋に製造日が記載されていますのでその日から６ヵ月になります。
保存方法： 高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。
販売者か製造者： 平和製粉株式会社（三重県津市河芸町東千里495-1）[:]

夢ちから　ゆめちから　国産　小麦粉　強力粉　業務用　25ｋｇ国産初の超強力粉ゆめちから100％使用。高い吸水性と引きが強く、もちもちした食感が特徴です。ベーグル用粉としても人気です。食パンではトーストにより熱を加えられることで表面はカリッと中はふわふわモチモチです。またパン製品のみならず「ゆめちから」をブレンドした中華麺やパスタは弾力と硬さなど食感が格段に優れたものになります。Type50とは小麦の皮に近い部分の小麦粉で風味、香りが強いのが特徴になります。

名称：小麦粉
規定値： 灰分0.60％・蛋白14.0％
原材料名： 小麦
内容量： 25kg
賞味期限： 袋に製造日が記載されていますのでその日から６ヵ月になります。
保存方法： 高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。
販売者か製造者： 平和製粉株式会社（三重県津市河芸町東千里495-1）[:]

芳醇な香りで人気が高い！北海道産小麦「キタノカオリ100％」　粉色が黄色みがかった甘みの強い小麦粉です。モチモチした食感で特徴のある製品づくりが可能となり、北海道産として非常に人気の高い品種です。

※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります。賞味期限は製造日から8ヶ月後になります。保管は高温多湿・直射日光を避けてください。[:]

昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-＜日清製粉・パン用粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞
日清製粉の最高級パン用最強力粉です。
東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬・山梨・新潟へ翌日配送をご希望の方は、営業日13時までにカートに入れた後、カート画面内の「お届け方法」欄にて「関東翌日着対応(常温便JP)」を選び(25kg1袋あたりの送料が通常より200円UPになります)ご希望の配送日時をお選びください。ゆうパック指定で発送させていただきます。※上記お届け先お届け先以外の方には配送スピードメリットはありませんのでご選択はお控えください。[:]

ゆめちから　ブレンド　国産　小麦粉　強力粉　業務用　25ｋｇ「ゆめちから」と「きたほなみ」をブレンドした北海道産100％使用。強力粉のゆめちからに中力粉のきたほなみをブレンドすることにより生地の安定性に優れハード系から菓子・惣菜パンまで幅広くお使いいただけます。こちらの小麦粉でフランスパンを焼くと外はカリッと中はもちっとした食感が楽しめます。

名称： 小麦粉
規定値： 灰分0.45％・蛋白11.5％
原材料名： 小麦
内容量： 25kg
賞味期限： 袋に製造日が記載されていますのでその日から６ヵ月になります。
保存方法： 高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。
販売者か製造者： 平和製粉株式会社（三重県津市河芸町東千里495-1）[:]

【業務用食材】【常温商品】【小麦粉・JFDA】【常温】
良質な原料小麦と優れた技術により作られた、高品質の薄力小麦粉です。天ぷらのほかフライの打ち粉やお菓子、お好み焼きなど、様々な料理にご利用可能です。安心・安全なガセット包装です。

※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。[:]

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ＊1回のお買い物につき1個まで購入いただけます。
25kg　クラフト紙袋入
蛋白13.5±0.5％　灰分0.46±0.04％
ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。[:]

きたのかおり100%　北海道産　国産　小麦粉　強力粉　25ｋｇきたのかおり100％使用。きたのかおりは北海道で作られているパン用の秋まき小麦品種です。
北海道で収穫されたキタノカオリ小麦100％の強力粉。
ほんのり黄色みがかり、キメの細かい、パン作りに適した小麦粉です。
栽培が難しいことから、近年収穫量が減少しており、希少な品種です。


名称： 小麦粉
規定値： 灰分0.50％・蛋白12.5％
原材料名： 小麦
内容量： 25kg
賞味期限： 袋に製造日が記載されていますのでその日から６ヵ月になります。
保存方法： 高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。
販売者か製造者： 平和製粉株式会社（三重県津市河芸町東千里495-1）[:]

きたほなみII　25ｋｇ【平和製粉】北海道産小麦粉　国産中力粉北海道産きたほなみ100％使用。もっちりとした食感としっかりとした弾力性を持ったバランスの良い麺が作れます。うどん、きしめん、つけ麺などに向いています。2等粉とは小麦の皮に近い部分の小麦粉で風味、香りが強いのが特徴になります。1等粉と比べると色相は悪くなりますがその分蛋白量が多くなるので強い粘りがあります。

名称： 小麦粉
規定値： 灰分0.55％・蛋白11.0％
原材料名： 小麦
内容量： 25kg
賞味期限： 袋に製造日が記載されていますのでその日から６ヵ月になります。
保存方法： 高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。
販売者か製造者： 平和製粉株式会社（三重県津市河芸町東千里495-1）[:]

蛋白量が多く、菓子パンに適したパン用粉です名称：青鳩小麦粉
製造元：平和製粉
内容量：25kg◇灰分0.55% ◇蛋白13.0%
賞味期限： 袋に製造日が記載されていますのでその日から12ヵ月になります
保存方法：高温多湿を避け常温保存
製造日：袋の横に記載されています[:]

まぼろしの小麦ハルユタカを70％配合！基準値：蛋白11.5±1.0％　灰分0.45±0.07％（2023年9月13日付）

江別製粉とコラボレーションしたmamapanオリジナル小麦粉です。
まぼろしの小麦「ハルユタカ」を70％配合した北海道小麦100％の強力粉です。
ハルユタカ小麦の特徴でもあるきめ細かく絹のようなモチモチとした食感、ふっくら感をお楽しみいただけます。
また、天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。
北海道産なので「ポストハーベスト」の心配もございません。

一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。[:]

昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com-＜日清製粉・パン用粉・小麦粉・菓子用粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞
カメリアは色と風味のバランスに優れた日清製粉の代表的なパン用粉です。

東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬・山梨・新潟へ翌日配送をご希望の方は、営業日13時までにカートに入れた後、カート画面内の「お届け方法」欄にて「関東翌日着対応(常温便JP)」を選び(25kg1袋あたりの送料が通常より200円UPになります)ご希望の配送日時をお選びください。ゆうパック指定で発送させていただきます。※上記お届け先お届け先以外の方には配送スピードメリットはありませんのでご選択はお控えください。

食パン、菓子パンなど広い用途に適しています。[:]

春よ恋 強力粉 小麦粉 国産 1kg 業務用 パン用 北海道【品名】小麦粉（強力粉）
【原材料】小麦（国産）※北海道産
【品種】春よ恋（割合100%）
【内容量】１ｋｇ×３個（約３０日分。一日に１００ｇを使用の場合）

■小麦粉（強力粉）について
強力小麦粉はたんぱく質やグルテンが多く、粘りの強い小麦粉
多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食パン用までお菓子、洋菓子の食材に
加工食品ではうどん、お好み焼き、たこやきなどにも
昨今は無農薬オーガニック（有機）の小麦粉も登場
品種では春よ恋、ゆめちから、はるゆたか、キタノカオリなども人気

■商品について
北海道産小麦「春よ恋」ストレート。はるよこい割合100％の無添加
薄力粉より粘り気があり、もっちり食感
当社売れ筋ランキングで人気。業務用にもお試し

■使い方
自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーお菓子作り材料に
ピザ、ナン、ベーグル、ポンデケージョ、ドーナツ、パウンドケーキ、パンケーキ、たこ焼き生地におすすめ
当社の薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためし[:]

まぼろしの小麦ハルユタカを70％配合！基準値：蛋白11.5±1.0％　灰分0.45±0.07％（2023年9月13日付）

江別製粉とコラボレーションしたmamapanオリジナル小麦粉です。
まぼろしの小麦「ハルユタカ」を70％配合した北海道小麦100％の強力粉です。
ハルユタカ小麦の特徴でもあるきめ細かく絹のようなモチモチとした食感、ふっくら感をお楽しみいただけます。
また、天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。
北海道産なので「ポストハーベスト」の心配もございません。

一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。[:]

ゆめちから 強力粉 小麦粉 国産 1kg パン用 業務用【品名】小麦粉（強力粉）
【原材料】小麦（国内製造）※北海道産
【品種】ゆめちから（割合100％）
【内容量】１ｋｇ×２個（約２０日分。一日に１００ｇを使用の場合）

■小麦粉（強力粉）について
強力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が高く、粘りの強い小麦粉
多くの製菓、製パンで使われドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンから高級食パン用までお菓子、洋菓子の食材に
加工食品ではうどん、お好み焼き、たこやきにも
昨今は無農薬オーガニック（有機）も登場
品種ではゆめちから、春よ恋、はるゆたか、キタノカオリも人気

■商品について
北海道産小麦「ゆめちから」ストレート。ユメチカラ割合100％無添加
薄力粉より粘り気があり、もっちり食感
当社売れ筋ランキングで人気。業務用にもお試し

■使い方
自家製パン作り、ホームベーカリー、ヘルシーお菓子作り材料に
ピザ、ナン、ベーグル、ポンデケージョ、ドーナツ、パウンドケーキ、パンケーキ、たこ焼き生地におすすめ
当社の薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉もおためし[:]

オリジナル小麦粉！基準値：蛋白　11.8±1.0%　灰分　0.43±0.05%（2021年1月8日付）
※原料事情により変更させていただく場合がございます。ご了承下さい。

優れた製パン性で香り良い「春よ恋」品種を70%以上使用し、モチモチとした粘性と力強さのある「ゆめちから」品種をブレンドした北海道産小麦100%の国産強力粉です。
小麦品種の選定から挽き方など製粉会社の協力を経て、ソフトで口溶けの良さを兼ね備えた日本人が好きなもっちり、しっとりとした食感が実現しました。[:]

春よ恋　小袋　1ｋｇ×10【平和製粉】　国産　北海道　強力粉春よ恋100％使用。春よ恋は北海道で作られているパン用の春巻き小麦品種です。パン用国産小麦として有名な「ハルユタカ」の後継品種であり高い製パン適性を誇り、蛋白量や吸水性・窯伸びや風味もよくしっとりとソフトでもっちもちの食感が特徴です。食パンはもちろん菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。

名称：　小麦粉
規格値：　灰分0.45％・蛋白12.0％
原材料名：　小麦
内容量：　1ｋｇ×10
保証期間：　開封前１年
販売者か製造者：　平和製粉株式会社[:]

北海道産小麦粉100％の薄力粉です！【※ ４袋以上のご注文より、カートで計算される合計金額に加え追加運送費をいただきます。詳しくはお手数ですが当店までお問い合わせください。】

※袋数分の送料が必要となります。[:]

完全無農薬・化学肥料不使用の小麦で作った強力全粒粉名称 小麦粉（強力）
原材料名 小麦（熊本県産）
内容量 400ｇ×2（合計800ｇ）
保存方法 直射日光を避け、涼しい場所で保管
賞味期限 枠外記載
販売者 原農場
熊本県菊池市七城町亀尾2030
商品特徴 ミナミノカオリという品種の小麦を農薬・化学肥料を使わずに栽培しました。小麦本来の香りをお楽しみください。

【美味しい食べ方】
パンやピザヤスコーンなどにお使いいただけます。
原農場の強力全粒粉で焼いたパンは美味しいと評判です。[:]

チャック袋をリニューアル!!バゲットやフランスパンに最適♪基準値：粗蛋白10.7±0.5％　灰分0.45±0.03％（2021年3月29日付）

有名パン店が愛し、使用するフランスパン（ハード系）用の準強力粉です。
フランスパンは、本当に基本的な材料だけで作るパンです。
フランスパンの風味や熟成された味は、素材の良し悪しで決まると言っても過言ではありません。
伝統的なフランスパンの味と香りを追求した「リスドオル」で、クラスト（外皮）はカリッと、クラム（内相）はしっとりとした風味豊かなパンを焼いてください。[:]